• Le goût des vins d'origine : Genèse, construction et triomphe des AOC au XXe siècle – Olivier Jacquet

    Le goût des vins d'origine : Genèse, construction et triomphe des AOC au XXe siècle – Olivier Jacquet
    (Éditions Universitaires de Dijon, 2024) 440 pages

  • Les grands crus de Bourgogne : Atlas parcellaire et caractérisation des climats – Laurent Gotti

    Les grands crus de Bourgogne : Atlas parcellaire et caractérisation des climats – Laurent Gotti
    (Collection Pierre Poupon, 2023) 288 pages

  • Le Patrimoine en pierre sèche d'Auxey-Duresses : Cabottes, murgers et murets

    Le Patrimoine en pierre sèche d'Auxey-Duresses : Cabottes, murgers et murets
    (Auxey-Duresses : Association le Comité des Fêtes d'Auxey-Duresses, 2023) 124 pages

  • De cep en vigne : 150 ans dans les vignes du Domaine Ponsot – Rose-Marie Ponsot

    De cep en vigne : 150 ans dans les vignes du Domaine Ponsot – Rose-Marie Ponsot
    (Éditions Faton, 2022) 128 pages

  • La Petite Suédoise : ”Le grand schisme familial” Origine de la naissance de Bouchard Aîné & Fils – Philippe Bouchard

    La Petite Suédoise : ”Le grand schisme familial” Origine de la naissance de Bouchard Aîné & Fils – Philippe Bouchard
    (Bouchard, 2022) 24 pages

  • Le Vignoble Brionnais à travers son Histoire – Daniel Margottat

    Le Vignoble Brionnais à travers son Histoire – Daniel Margottat
    (Éditions NGA, 2022) 296 pages

  • Romanée-Conti – Richard Olney

    Romanée-Conti – Richard Olney
    (Flammarion, 2022) 192 pages

  • Le Vin d'Épineuil – Renaissance d'un Vignoble Bourguignon – Jean-Pierre Durand

    Le Vin d'Épineuil – Renaissance d'un Vignoble Bourguignon – Jean-Pierre Durand
    (Éditions Raisons et Passions, 2022) 176 pages

  • L'Âme des Vignes – Regards sur le Vignoble Bourguignon – Claude Chapuis

    L'Âme des Vignes – Regards sur le Vignoble Bourguignon – Claude Chapuis
    (Liralest, 2022) 320 pages

  • Les Cahiers de Solutré - Pouilly-Fuissé, Monographie d'un Vignoble – Jean-Pierre Sylla

    Des Vignerons dans la Ville – Vin, Religion et Culture Politique à Dijon (1477–1630) – Mack P. Holt
    (Éditions Universitaires de Dijon, 2022) 324 pages

  • Les Cahiers de Solutré - Pouilly-Fuissé, Monographie d'un Vignoble – Jean-Pierre Sylla

    Les Cahiers de Solutré - Pouilly-Fuissé, Monographie d'un Vignoble – Jean-Pierre Sylla
    (Grand SIte de France Solutré Pouilly Vergisson, 2022) 288 pages

  • Ahuy – Entre l'Eau et le Vin

    Ahuy – Entre l'Eau et le Vin
    (Zest Éditions, 2021) 200 pages

  • Le Clos de Vougeot : L'âme du vignoble bourguignon – Jean-François Bazin & Laurent Gotti

    Le Clos de Vougeot : L'âme du vignoble bourguignon – Jean-François Bazin &Laurent Gotti
    (Dunod, 2021) 200 pages

  • Vignes et Vins de Talant – 800 ans d'Histoire en Bourgogne – Guillaume Grillon, Jean-Pierre Garcia, Thomas Labbé

    Vignes et Vins de Talant – 800 ans d'Histoire en Bourgogne – Guillaume Grillon, Jean-Pierre Garcia, Thomas Labbé
    (Faton, 2021) 144 pages

  • Au fil des millesimes – Michel Lafarge Vigneron en Bourgogne – Anne Lafarge

    Au fil des millesimes – Michel Lafarge Vigneron en Bourgogne – Anne Lafarge
    (Books On Demand, 2020) 112 pages

  • Les Larmes de ma vigne – Si le bio pouvait parler – Denis Pommier, Antonio Rodriguez

    Les Larmes de ma vigne – Si le bio pouvait parler – Denis Pommier, Antonio Rodriguez
    (Le Cherche Midi, 2020) 232 pages

  • Grands Vins de Bourgogne – Guide des meilleurs crus et climats de Côte-d'Or au XIXème – Frédéric Villain

    Grands Vins de Bourgogne – Guide des meilleurs crus et climats de Côte-d'Or au XIXème – Frédéric Villain
    (Éditions Terre en Vues, 2020) 288 pages

  • The 100 Burgundy Exceptional Wines to Build a Dream Cellar – Jeannie Cho Lee

    The 100 Burgundy Exceptional Wines to Build a Dream Cellar – Jeannie Cho Lee
    (Assouline, 2019) 276 pages

  • Chablisien(s) – Gwénaël Amouret Laroche and Denis Ledé

    Chablisien(s) – Gwénaël Amouret Laroche and Denis Ledé
    (Gwénaël Amouret Laroche and Denis Ledé, 2019) 256 pages

  • Burgundy Vintages – A History from 1845 – Allen D. Meadows and Douglas E. Barzelay

    Burgundy Vintages – A History from 1845 – Allen D. Meadows and Douglas E. Barzelay
    (Burghound, 2019) 620 pages

  • Autour d'une Bouteille avec Véronique Boss-Drouhin – Ma Bourgogne – Gilles Berdin

    Autour d'une Bouteille avec Véronique Boss-Drouhin – Ma Bourgogne – Gilles Berdin
    (Elytis, 2019) 208 pages

  • Le Vin en Auxois

    Le Vin en Auxois
    (Société des Sciences de Semur-en-Auxois, 2019) 184 pages

  • Les vins de la Côte et des Hautes-Côtes de Beaune – Les raisons d'une réputation internationale – Roger-Paul Dubrion

    Les vins de la Côte et des Hautes-Côtes de Beaune – Les raisons d'une réputation internationale – Roger-Paul Dubrion
    (Cahiers d'Histoire de la Vigne et du Vin, 2019) 142 pages

  • The Wines of Chablis and the Grand Auxerrois – Rosemary George

    The Wines of Chablis and the Grand Auxerrois – Rosemary George
    (Infinite Ideas, 2019) third edition, 350 pages

  • Roland Masse : Vivre entre les Vignes – Laurent Gotti

    Roland Masse : Vivre entre les Vignes – Laurent Gotti
    (Éditions Roland Masse Lire entre les vignes, 2019) 120 pages

  • Le Domaine de la Romanée-Conti – Gert Crum and Jan Bartelsman

    Le Domaine de la Romanée-Conti – Gert Crum and Jan Bartelsman
    (Éditions Lannoo, 2018) 302 pages

  • La Passion d'une Vie – Michel Lafarge – Vigneron en Bourgogne – Anne Lafarge

    La Passion d'une Vie – Michel Lafarge – Vigneron en Bourgogne – Anne Lafarge
    (Books on Demand, 2018) 84 pages

  • La Côte Chalonnaise – Atlas et Histoire des Noms de Lieux – Atlas and History of Climats and Place Names – Marie-Hélène Landrieu-Lussigny & Sylvain Pitiot

    La Côte Chalonnaise – Atlas et Histoire des Noms de Lieux – Atlas and History of Climats and Place Names – Marie-Hélène Landrieu-Lussigny & Sylvain Pitiot
    (Éditions de Monza & Éditions du Meurger, 2018) 286 pages

  • Bourgogne(s) Viticole(s) – Enjeux et Perspectives Historiques d'un Territoire – Serge Wolikow & Olivier Jacquet

    Bourgogne(s) Viticole(s) – Enjeux et Perspectives Historiques d'un Territoire – Serge Wolikow & Olivier Jacquet
    (Éditions Universitaires de Dijon, 2018) 286 pages

  • Autour des Pressoirs – Historique du Village d'Irancy (Yonne) à Travers les Chroniques de la Famille Bienvenu – Léon Bienvenu

    Autour des Pressoirs – Historique du Village d'Irancy (Yonne) à Travers les Chroniques de la Famille Bienvenu – Léon Bienvenu
    (Société des Sciences Historiques et Naturelles de l'Yonne, 2017) 236 pages

  • Côte d'Or – The Wines and Winemakers of the Heart of Burgundy – Raymond Blake

    Côte d'Or – The Wines and Winemakers of the Heart of Burgundy – Raymond Blake
    (Infinite Ideas, 2017) 282 pages

  • L'Auxois: Le Terroir Ignoré du Roman Régional Bourguignon – Dominique Delevoye

    L'Auxois: Le Terroir Ignoré du Roman Régional Bourguignon – Dominique Delevoye
    (Dominique Delevoye, 2017) 236 pages

  • Mercurey Saint-Vincent 2017 – Louis Alain Dalery

    Mercurey Saint-Vincent 2017 – Louis Alain Dalery
    (Louis Alain Dalery, 2017) 76 pages

  • Nuits-Saint-Georges – Nos Vignes & Notre Terroir – Émilie Chapulliot

    Nuits-Saint-Georges – Nos Vignes & Notre Terroir – Émilie Chapulliot
    (S.V NUITS-PREMEAUX, 2016) 96 pages

  • Patrimoine Extraordinaire des Vignobles de Bourgogne – Khiem Lé

    Patrimoine Extraordinaire des Vignobles de Bourgogne – Khiem Lé
    (Christine Bonneton, 2016) 240 pages

  • Beaune de Cep en Cave – Paul Guillot

    Beaune de Cep en Cave – Paul Guillot
    (Centre Beaunois d'Études Historiques, 2016) 158 pages

  • Émile Violet, Vigneron et Érudit – Émile Violet

    Émile Violet, Vigneron et Érudit – Émile Violet
    (Académie de Mâcon, 2016) 72 pages

  • Le Réveil de la Côte Dijonnaise – Jacky Rigaux

    Le Réveil de la Côte Dijonnaise – Jacky Rigaux
    (Éditions Terre en Vues, 2016) 64 pages

  • Irancy – La cerise sur le raisin – Marie-George Stavelot

    Irancy – La cerise sur le raisin – Marie-George Stavelot
    (MGS, 2016) 98 pages

  • Etude Parcellaire du Grand Cru – Chevalier-Montrachet – Charlotte Fromont

    Etude Parcellaire du Grand Cru – Chevalier-Montrachet – Charlotte Fromont
    (ebook Charlotte Fromont, 2015) 57 pages

  • Une enface dans un monde disparu – Vignerons du Mâconnais vers 1950 – Stéphane Bernoud

    Une enface dans un monde disparu – Vignerons du Mâconnais vers 1950 – Stéphane Bernoud
    (Stéphane Bernoud, 2015) 164 pages

  • Montagny-lès-Beaune et Ses Hameaux – Jean François Morin

    Montagny-lès-Beaune et Ses Hameaux – Jean François Morin
    (Jean François Morin, 2015) 164 pages

  • Le Crémant de Bourgogne – Deux Siècles d'Effervescence – Jean-François Bazin

    Les Comtes Liger-Belair – Deux Siècles au Service de La Romanée – Jean-François Bazin
    (Comte Liger-Belair, 2015) 232 pages

  • Le Crémant de Bourgogne – Deux Siècles d'Effervescence – Jean-François Bazin

    Le Crémant de Bourgogne – Deux Siècles d'Effervescence – Dirigé par Jean-François Bazin
    (Dunod, 2015) 240 pages

  • Le Crémant de Bourgogne – Deux Siècles d'Effervescence – Jean-François Bazin

    La Dégustation Géo-sensorielle – Jacky Rigaux
    (Éditions Terre en Vues, 2015) 70 pages

  • The Original Grand Crus of Burgundy – Charles Curtis

    The Original Grand Crus of Burgundy – Charles Curtis
    (WineAlpha, 2014) 278 pages

  • Un Grand Bourgogne Oublié – Manu Guillot, Hervé Richez & Boris Guilloteau

    Un Grand Bourgogne Oublié – Manu Guillot, Hervé Richez & Boris Guilloteau
    (Bamboo Édition, 2014) 102 pages

  • Une Année en Corton – Rencontres en Haut Lieu – Jon Wyand

    Une Année en Corton – Rencontres en Haut Lieu – Jon Wyand
    (Éditions Glénat, 2014) 242 pages

  • Histoire de Vinzelles – Jean-Claude Longepierre, Michel Moreau & Marc Goy

    Histoire de Vinzelles – Jean-Claude Longepierre, Michel Moreau & Marc Goy
    (Mairie de Vinzelles, 2014) 338 pages

  • Histoire & Chroniques de Pommard en Bourgogne

    Histoire & Chroniques de Pommard en Bourgogne
    (Mairie de Pommard, 2014) 254 pages

  • Les Caves de Savigny-lès-Beaune – A. Charles

    Les Caves de Savigny-lès-Beaune – A. Charles
    (A. Charles, 2013) 86 pages

  • La Côte de Nuits au Grand Jour – Charlotte Fromont

    La Côte de Nuits au Grand Jour – Charlotte Fromont
    (Charlotte Fromont, 2013) 222 pages

  • Cluny, le vignoble invisible – Edward Steeves

    Cluny, le vignoble invisible – Edward Steeves
    (Académie de Mâcon, 2013) 192 pages

  • Bourgogne-Vézelay – Christian Limousin

    Bourgogne-Vézelay – Christian Limousin
    (Rhubarbe, 2013) 120 pages

  • De Chambolle... en Musigny – André Lanaud

    De Chambolle... en Musigny – André Lanaud
    (Éditions Clos de Bourgogne, 2012) 188 pages

  • Le Clos du Maréchal Pétain – Jean Vigreux

    Le Clos du Maréchal Pétain – Jean Vigreux
    (Press Universitaires de France, 2012) 162 pages

  • Volnay – Clos de la Chapelle – Philippe Remoissenet

    Volnay – Clos de la Chapelle – Philippe Remoissenet
    (Remoissenet, 2012) 80 pages

  • Climats et Lieux-Dits des Grands Vignobles de Bourgogne – Atlas et Histoire des Noms de Lieux – Marie-Hélène Landrieu-Lussigny & Sylvain Pitiot

    Climats et Lieux-Dits des Grands Vignobles de Bourgogne – Atlas et Histoire des Noms de Lieux – Marie-Hélène Landrieu-Lussigny & Sylvain Pitiot
    (Éditions de Monza & Éditions du Meurger, 2012) 418 pages

  • Vin de Bourgogne – Le Parcours de la Qualité – 1er Siècle - XIXe Siècle – Essai d'Œnologie Historique – Louis Latour

    Vin de Bourgogne – Le Parcours de la Qualité – 1er Siècle - XIXe Siècle – Essai d'Œnologie Historique – Louis Latour
    (Éditions de l'Armançon, 2012) 846 pages

  • Vignes et Vins du Dijonnois, Oubli et Renaissance – Jean-Pierre Garcia & Jacky Rigaux

    Vignes et Vins du Dijonnois, Oubli et Renaissance – Jean-Pierre Garcia & Jacky Rigaux
    (Terre en Vues, 2012) 128 pages

  • The Finest Wines of Burgundy – Bill Nanson

    The Finest Wines of Burgundy – Bill Nanson
    (Aurum Press, 2012) 320 pages

  • L'Espace Pernandais auxÉchelles de l'Histoire – Annales de Bourgogne

    L'Espace Pernandais aux Échelles de l'Histoire – Annales de Bourgogne Tome 83 Fascicule 4
    (Presses du Belvédère, 2011) 108 pages

  • Le Temps de la Vigne – Henri Jayer, Vigneron en Bourgogne – Jacky Rigaux

    Le Temps de la Vigne – Henri Jayer, Vigneron en Bourgogne – Jacky Rigaux
    (terre en Vues, 2011) 86 pages

  • Le Dictionnaire Universel du Vin de Bourgogne – Jean-François Bazin

    Le Dictionnaire Universel du Vin de Bourgogne – Jean-François Bazin
    (Presses du Belvédère, 2010) 912 pages

  • Inside Burgundy – Jasper Morris

    Inside Burgundy – Jasper Morris
    (Berry Bros, 2010) 656 pages

  • The Pearl of the Côte – The Great Wines of Vosne-Romanée – Allen D. Meadows

    The Pearl of the Côte – The Great Wines of Vosne-Romanée – Allen D. Meadows
    (Burghound Books, 2010) 348 pages

  • Les Vins de Bourgogne – Sylvain Pitiot & Jean-Charles Servant

    Les Vins de Bourgogne – Sylvain Pitiot & Jean-Charles Servant
    (Collection Pierre Poupon, 2010) 366 pages

  • The Great Domaines of Burgundy – Remongton Norman & Charles Taylor

    The Great Domaines of Burgundy – Remongton Norman & Charles Taylor
    (Third edition, Kyle Cathie Ltd, 2010) 288 pages

  • Santenay et son Histoire – Paul Charbon

    Santenay et son Histoire – Paul Charbon
    (Éditions Santenoises, 2009) 320 pages

  • Pommard et ses Vignobles – Henri Cannard

    Pommard et ses Vignobles – Henri Cannard
    (Editions Cannard, 2009) 104 pages

  • A Guide to the Wines of Chablis – Austen Biss

    A Guide to the Wines of Chablis – Austen Biss
    (Second edition, Global Markets Media Ltd, 2009) 256 pages

  • Un siècle de construction du vignoble bourguignon – Les organisations vitivinicoles de 1884 aux AOC – Olivier Jacquet

    Un siècle de construction du vignoble bourguignon – Les organisations vitivinicoles de 1884 aux AOC – Olivier Jacquet
    (Éditions Universitaires de Dijon, 2009) 300 pages

  • At Home in Burgundy – The Papillon Recipes – Eleanor Garvin

    At Home in Burgundy – The Papillon Recipes – Eleanor Garvin
    (Elden, 2009) 174 pages

  • La Grande Guerre à Givry – Anne Pelletier

    La Grande Guerre à Givry – Anne Pelletier
    (Anne Pelletier, 2008) 126 pages

  • Saint-Romain et ses Vignobles – Henri Cannard

    Saint-Romain et ses Vignobles – Henri Cannard
    (Editions Cannard, 2008) 88 pages

  • Les Grands Vins de Bourgogne de 1750 à 1870 – Loïc Abric

    Les Grands Vins de Bourgogne de 1750 à 1870 – Loïc Abric
    (Editions l'Armançon, 2008) 590 pages

  • Morey-Saint-Denis et ses Vignobles – Henri Cannard

    Morey-Saint-Denis et ses Vignobles – Henri Cannard
    (Editions Cannard, 2008) 92 pages

  • The Wines of Burgundy – Clive Coates

    The Wines of Burgundy – Clive Coates
    (University of California Press, 2008) 880 pages

  • Gevrey-Chambertin – Joyau du Terroir – Christian Bon & Jacky Rigaux

    Gevrey-Chambertin – Joyau du Terroir – Christian Bon & Jacky Rigaux
    (Édition Terre en Vues, 2008) 136 pages

  • Aloxe-Corton – Histoire d'un village – Henri Poisot

    Aloxe-Corton – Histoire d'un village – Henri Poisot
    (La Planète de l'Image, 2007) 112 pages

  • Le Guide de Vins de Bourgogne 2007–2008 – Bourgogne Aujourd'hui

    Le Guide de Vins de Bourgogne 2007–2008 – Bourgogne Aujourd'hui
    (Bourgogne Aujourd'hui, 2007) 352 pages

  • The Wines of Chablis and the Grand Auxerrois – Rosemary George

    The Wines of Chablis and the Grand Auxerrois – Rosemary George
    (Segrave Foulkes Publishers, 2007) 232 pages

  • La Grande Histoire de Vins de Givry – Gilles Platret

    La Grande Histoire de Vins de Givry – Gilles Platret
    (Gilles Platret, 2006) 182 pages

  • Mercurey en Côte Chalonnaise – Henri Cannard

    Mercurey en Côte Chalonnaise – Henri Cannard
    (Editions Cannard, 2006) 110 pages

  • Michel Barastier

    Le Moulin de Montceau-Echarnant – Michel Barastier
    (Michel Barastier, 2006) 34 pages

  • Abbaye de Fontenay – Colette Deremble & Philippe Plagnieux

    Abbaye de Fontenay – Colette Deremble & Philippe Plagnieux
    (Editions Gaud, 2006) 64 pages

  • Le Chemin des Vignes – Claude Chapuis

    Le Chemin des Vignes – Claude Chapuis
    (Editions de Bourgogne, 2006) 128 pages

  • Alfred Gaspart, Une Année Dans Les Vignes – Rafaèle Antoniucci

    Alfred Gaspart, Une Année Dans Les Vignes – Rafaèle Antoniucci
    (Jean-Michel Place, 2006) 140 pages

  • Givry et ses Environs – Marie-Anne Trémeau-Böhm

    Givry et ses Environs – Marie-Anne Trémeau-Böhm
    (JPM Éditions, 2005) 400 pages

  • La Côte de Beaune au Grand Jour – Charlotte Fromont

    La Côte de Beaune au Grand Jour – Charlotte Fromont
    (Charlotte Fromont, 2005) 316 pages

  • Viré-Clessé en Mâconnais – Henri Cannard

    Viré-Clessé en Mâconnais – Henri Cannard
    (Editions Cannard, 2005) 112 pages

  • Wines of Burgundy – Serena Sutcliffe

    Wines of Burgundy – Serena Sutcliffe, revised and updated by Neil Beckett
    (Mitchell Beazley, 2005) 232 pages

  • Recueil de Légendes et de Croyances Populaires de Côte d'Or – Patrice Vachon

    Recueil de Légendes et de Croyances Populaires de Côte d'Or – Patrice Vachon
    (Éditions de l'Arche d'Or, 2005) 162 pages

  • Chassagne-Montrachet et ses Vignobles – Henri Cannard

    Chassagne-Montrachet et ses Vignobles – Henri Cannard
    (Éditions Henri Cannard, 2005) 112 pages

  • Le Canton de Nuits-Saint-Georges – Jean-François Bazin

    Le Canton de Nuits-Saint-Georges – Jean-François Bazin
    (Editions Alan Sutton, 2005) 128 pages

  • Histoire de Beaune – Guy Renaud

    Histoire de Beaune – Guy Renaud
    (Éditions la Taillanderie, 2005) 264 pages


  • The Wines of Burgundy – Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne

    The Wines of Burgundy – Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne
    (BIVB, 2005) 100 pages

  • Semur et le Brionnais – Une perle dans son écrin roman – Guy Leduc

    Semur et le Brionnais – Une perle dans son écrin roman – Guy Leduc
    (V-art, 2004) 160 pages

  • Semur et le Brionnais – Une perle dans son écrin roman – Guy Leduc

    Le Clos de Vougeot au temps de la famille Ouvrard – Pierre Garelli
    (Mémoire & Documents, 2004) 174 pages

  • Les Vins de Bourgogne – Sylvain Pitiot & Jean-Charles Servant

    Les Vins de Bourgogne – Sylvain Pitiot & Jean-Charles Servant
    (Collection Pierre Poupon, 2004) 304 pages

  • Chardonnay - Monographie historique (Xe-XVIIe siècle) – Emmanuel Nonain

    Chardonnay - Monographie historique (Xe-XVIIe siècle) – Emmanuel Nonain
    (Presses Universitaires de Dijon, 2004) 148 pages

  • La Libération de la Côte Chalonnaise – Gilles Platret

    La Libération de la Côte Chalonnaise – Gilles Platret
    (Gilles Platret, 2004) 252 pages

  • Le Beaunois – Christian Thevenot

    Le Beaunois – Christian Thevenot
    (Éditions Alan Sutton, 2002) 128 pages

  • Vintage France – Adventures Along the French Wine Route – Jim Tanner

    Vintage France – Adventures Along the French Wine Route – Jim Tanner
    (Writers Club Press/iUniverse, 2002) 186 pages

  • Marey les Fussey – Danielle & Roger Ratel

    Marey les Fussey – Danielle & Roger Ratel
    (ACAHN, Association Culturelle et Archéologique des Hautes Côtes de Nuits, 2002) 114 pages

  • Beaune au Fil des Siècles – Jacques Vinceneux

    Beaune au Fil des Siècles – Jacques Vinceneux
    (Jacques Vinceneux, 2002) 206 pages

  • Vignerons à Gevrey-Chambertin 1847-1952 – Christine Magnien

    Vignerons à Gevrey-Chambertin 1847-1952 – Christine Magnien
    (Editions Clea, 2002) 340 pages

  • Volnay – Pousse d'Or ou Bousse d'Or ? – Laure Gasparotto

    Beaune – Son Terroir Son Dégustation – David Cobbold
    (Editions Flammarion, 2001) 90 pages

  • Volnay – Pousse d'Or ou Bousse d'Or ? – Laure Gasparotto

    Volnay – Pousse d'Or ou Bousse d'Or ? – Laure Gasparotto
    (Editions Landor, 2001) 128 pages

  • Chablis – Michael Edwards

    Chablis – Michael Edwards
    (The International Wine & Food Society, 2001) 64 pages

  • Historique de la cartographie des grands vignobles de Bourgogne : Côte de Beaune et Côte de Nuits : 1728-1999 – Henri Poisot

    Historique de la cartographie des grands vignobles de Bourgogne : Côte de Beaune et Côte de Nuits : 1728-1999 – Henri Poisot
    (Henri Poisot, 2001)

  • Montagny en Côte Chalonnaise – Henri Cannard

    Montagny en Côte Chalonnaise – Henri Cannard
    (Editions Cannard, 2001) 112 pages

  • Supplement to the Wines of Chablis – Austen Biss & Owen Smith

    Supplement to the Wines of Chablis – Austen Biss & Owen Smith
    (Austen Biss & Owen Smith, 2000) 76 pages

  • Meursault en Bourgogne – Laure Gasparotto

    Meursault en Bourgogne – Laure Gasparotto
    (Éditions Office de Tourisme de Meurssault, 2000) 184 pages

  • Meursault et ses Vignobles – Henri Cannard

    Meursault et ses Vignobles – Henri Cannard
    (Editions Cannard, 2000) 112 pages

  • Les Confréries en Bourgogne – Marie-Thérèse Berthier & John-Thomas Sweeney

    Les Confréries en Bourgogne – Marie-Thérèse Berthier & John-Thomas Sweeney
    (La Renaissance du Livre, 2000) 640 pages

  • Le Tonnerrois et ses Vignobles – Henri Cannard

    Le Tonnerrois et ses Vignobles – Henri Cannard
    (Edition Cannard, 2000) 72 pages

  • The Wines of Chablis – Austen Biss & Owen Smith

    The Wines of Chablis – Austen Biss & Owen Smith
    (Writers International Ltd, 2000) 308 pages

  • An Encyclopedia of the Wines and Domaines of France – Clive Coates

    An Encyclopedia of the Wines and Domaines of France – Clive Coates
    (Cassell & Co, 2000) 608 pages

  • Les Vignobles de Chablis et de l'Yonne – Henri Cannard

    Chocolat – Lasse Hallström
    Movie directed by Lasse Hallström in 2000. Filmed in Flavigny sur Ozerain, 64 kilometres northeast of Dijon. Cast: Juliette Binoche, Johnny Depp, Judi Dench, Alfred Molina and Lena Olin.

  • Gevrey-Chambertin et ses Vignobles – Henri Cannard

    Gevrey-Chambertin et ses Vignobles – Henri Cannard
    (Éditions Henri Cannard, 1999) 104 pages

  • Comblanchien – Son histoire, ses carrières, ses vins, son expansion au XXè siècle – Tome 1 – Jacky Cortot

    Comblanchien – Son histoire, ses carrières, ses vins, son expansion au XXè siècle – Tome 1 – Jacky Cortot
    (Commune de Comblanchien, 1999) 364 pages

  • Gevrey-Chambertin – La parole est aux terroirs – Jacky Rigaux

    Gevrey-Chambertin – La parole est aux terroirs – Jacky Rigaux
    (ditions de l'Armançon, 1999) 288 pages


  • Un Souvenir de Chaintré – Roger Dubœuf

    Un Souvenir de Chaintré – Roger Dubœuf
    (Ville de Chaintré, 1999) 110 pages

  • Hommes et Vins – Une Anthropologie du Vignoble Bourguignon – Marion Demossier

    Hommes et Vins – Une Anthropologie du Vignoble Bourguignon – Marion Demossier
    (Presses Universitaires de Dijon, 1999) 446 pages

  • Les Vignobles de Chablis et de l'Yonne – Henri Cannard

    Les Vignobles de Chablis et de l'Yonne – Henri Cannard
    (Éditions Henri Cannard, 1999) 296 pages

  • Architecture vigneronne dans la Côte des Maranges et le Couchois – Michel Bouillot

    Architecture vigneronne dans la Côte des Maranges et le Couchois – Michel Bouillot
    (Editions Foyers Ruraux de Saône-le-Loire, 1997) 60 pages

  • Encyclopédie de Fromages – Kazuko Masui & Tomoko Yamada

    Encyclopédie de Fromages – Kazuko Masui & Tomoko Yamada
    (Librairie Gründ, 1997) 240 pages

  • Côte d'Or – A Celebration of the Great Wines of Burgundy – Clive Coates

    Côte d'Or – A Celebration of the Great Wines of Burgundy – Clive Coates
    (Weidenfeld & Nicolson, 1997) 1008 pages

  • Vignerons, Propirétaires et Négociants en Bourgogne

    Vignerons, Propirétaires et Négociants en Bourgogne
    (Éditions A Die, 1994) 180 pages

  • Ode aux Grands Vins de Bourgogne – Henri Jayer, Vigneron à Vosne-Romanée – Jacky Rigaux

    Ode aux Grands Vins de Bourgogne – Henri Jayer, Vigneron à Vosne-Romanée – Jacky Rigaux
    (Éditions de l'Armançon, 1989) 190 pages

  • Wonderful Burgundy – Jean-François Bazin

    Wonderful Burgundy – Jean-François Bazin
    (Éditions Ouest-France, 1997) 128 pages

  • The Great Domaines of Burgundy – A Guide to the Finest Wine Producers of the Côte d'Or – Remington Norman

    The Great Domaines of Burgundy – A Guide to the Finest Wine Producers of the Côte d'Or – Remington Norman
    (Kyle Cathie Limited, second edition,1996) 288 pages

  • Histoire et Chroniques du Village de Pommard en Bourgogne

    Histoire et Chroniques du Village de Pommard en Bourgogne
    (La Municipalité de Pommard, 1995) 196 pages

  • Comblanchien – Village-Martyr – 21–22 Août 1944 – Marcel Vigreux & Jacky Cortot

    Comblanchien – Village-Martyr – 21–22 Août 1944 – Marcel Vigreux & Jacky Cortot
    (Commune de Comblanchien, 1995) 118 pages

  • Les recettes Bourguignonnes de tante Margot – Geneviève C. Fromageot

    Les recettes Bourguignonnes de tante Margot – Geneviève C. Fromageot
    (Éditions Ouest-France, 1995) 188 pages

  • Meursault – Paul et Anny Sadrin

    Meursault – Paul et Anny Sadrin
    (Le Grand Bernard des Vins de France/Jacques Legrand, 1994) 192 pages

  • Chambertin – La Côte de Nuits de Dijon à Chambolle-Musigny – Jean-François Bazin

    La Romanée-Conti – La Côte de Nuits de Vosne-Romanée à Corgoloin – Jean-François Bazin
    (Le Grand Bernard des Vins de France/Jacques Legrand, 1994) 320 pages

  • Promenade au Vieux Gevrey – Henri Magnien

    Promenade au Vieux Gevrey – Henri Magnien
    (Henri Magnien, 1993) 84 pages

  • Couches en Bourgogne – un écho du terroir – Jean Gadant

    Couches en Bourgogne – un écho du terroir – Jean Gadant
    (Jean Gadant, 1993) 172 pages

  • Gevrey-Chambertin en Bourgogne

    Gevrey-Chambertin en Bourgogne
    (1993) 40 pages


  • Puligny-Montrachet – Journal of a Village in Burgundy – Simon Loftus

    Puligny-Montrachet – Journal of a Village in Burgundy – Simon Loftus
    (Alfred A. Knopf, Inc., 1992) 312 pages

  • Chambertin – La Côte de Nuits de Dijon à Chambolle-Musigny – Jean-François Bazin

    Chambertin – La Côte de Nuits de Dijon à Chambolle-Musigny – Jean-François Bazin
    (Le Grand Bernard des Vins de France/Jacques Legrand, 1991) 320 pages

  • Entre Vougeot et Cîteaux – Gilly – Un village de Bourgogne – Jean Clerc

    Entre Vougeot et Cîteaux – Gilly – Un village de Bourgogne – Jean Clerc
    (Les Éditions du Bien Public, 1991) 48 pages

  • Cabottes et Meurgers – Pierre Poupon & Gabriel Liogier d'Ardhuy

    Cabottes et Meurgers – Pierre Poupon & Gabriel Liogier d'Ardhuy
    (Gabriel Liogier d'Ardhuy, 1990) 48 pages

  • Vaux, Village viticole (1850-1914) – Centre Auxerrois de l'Université pour Tous de Bourgogne

    Vaux, Village viticole (1850-1914) – Centre Auxerrois de l'Université pour Tous de Bourgogne
    (Éditions Universitaires de Dijon, 1990) 422 pages

  • Le Vin de l'Auxois – Histoire d'un vignoble – Loïc Abric

    Le Vin de l'Auxois – Histoire d'un vignoble – Loïc Abric
    (Éditions de l'Armançon, 1989) 96 pages

  • Nuits Saint Georges en Bourgogne

    Nuits Saint Georges en Bourgogne
    (Ville de Nuit-Saint-Georges, 1989) 238 pages

  • La cave et le grenier – Vignobles du chalonnais et du mâconnais au XIXe siècle – Pierre Goujon

    La cave et le grenier – Vignobles du chalonnais et du mâconnais au XIXe siècle – Pierre Goujon
    (Éditions du CNRS Presses Universitaires de Lyon, 1989) 192 pages

  • Corton – Claude Chapuis

    Corton – Claude Chapuis
    (Le Grand Bernard des Vins de France/Jacques Legrand, 1989) 192 pages

  • Pernand-Vergelesses et son Vignoble – Henri Cannard

    Pernand-Vergelesses et son Vignoble – Henri Cannard
    (Éditions Henri Cannard, 1988) 36 pages

  • Montrachet – Jean-François Bazin

    Montrachet – Jean-François Bazin
    (Le Grand Bernard des Vins de France/Jacques Legrand, 1988) 192 pages

  • Marsannay et ses Vignobles - Henri Cannard

    Marsannay et ses Vignobles - Henri Cannard
    (Éditions Henri Cannard, 1988) 36 pages

  • Aloxe-Corton - Histoire du Village et de son Vignoble - Les Vins d'Aloxe-Corton - Claude Chapuis

    Aloxe-Corton - Histoire du Village et de son Vignoble - Les Vins d'Aloxe-Corton - Claude Chapuis
    (Imprimerie Dijon, 1988) 152 pages

  • De Marcenay a Marsannay-la-Côte – La Confrérie des Gourmets de Marsannay-la-Côte

    De Marcenay a Marsannay-la-Côte – La Confrérie des Gourmets de Marsannay-la-Côte
    (Maury Imprimeur, 1988) 102 pages

  • Glossaire de Rully – René Lapierre

    Glossaire de Rully – René Lapierre
    (Association Bourguignonne de Dialectologie et d'Onomastique, 1988) 38 pages


  • La Confrérie des Chevaliers du Tastevin – Jean-François Bazin

    La Confrérie des Chevaliers du Tastevin – Jean-François Bazin
    (Les Editions de Bien Public, 1988) 38 pages

  • Savigny-les-Beaune et son Vignoble – Henri Cannard

    Savigny-les-Beaune et son Vignoble – Henri Cannard
    (Éditions Henri Cannard, 1987) 36 pages

  • Le Clos de Vougeot – Jean-François Bazin

    Le Clos de Vougeot – Jean-François Bazin
    (Le Grand Bernard des Vins de France/Jacques Legrand, 1987) 192 pages

  • Monthelie et son Vignoble – Henri Cannard

    Monthelie et son Vignoble – Henri Cannard
    (Éditions Henri Cannard, 1986) 32 pages

  • Glossaire de Mercurey – Joseph Ancelin

    Glossaire de Mercurey – Joseph Ancelin
    (Association Bourguignonne de Dialectologie et d'Onomastique, 1986) 54 pages

  • Mercurey – Histoire, Contes et Légendes – Paul Jeannin-Naltet

    Mercurey – Histoire, Contes et Légendes – Paul Jeannin-Naltet
    (Confrérie Saint-Vincent et Disciples de la Chanteflûte de Mercurey, 1986) 160 pages

  • Nuits-Saint-Georges et son Vignoble – Henri Cannard

    Nuits-Saint-Georges et son Vignoble – Henri Cannard
    (Éditions Henri Cannard, 1986) 44 pages

  • Chablis – Bernard Ginestet

    Chablis – Bernard Ginestet
    (Le Grand Bernard des Vins de France/Jacques Legrand, 1986) 192 pages

  • Chambolle-Musigny et son Vignoble – Henri Cannard

    Chambolle-Musigny et son Vignoble – Henri Cannard
    (Éditions Henri Cannard, 1986) 32 pages

  • Peronne – Histoires, Traditions et L´gendes d'un Village Maconnais – Pierre Dumoulin

    Peronne – Histoires, Traditions et L´gendes d'un Village Maconnais – Pierre Dumoulin
    (Pierre Dumoulin, 1986) 44 pages

  • Vougeot – Geneviève Legros

    Vougeot – Geneviève Legros
    (Commune de Vougeot, 1986) 64 pages

  • Puligny-Montrachet et son Vignoble – Henri Cannard

    Puligny-Montrachet et son Vignoble – Henri Cannard
    (Éditions Henri Cannard, 1986) 32 pages

  • Vignerons en pays d'Auxerre autrefois – Chablis - Vermenton – Jean Guilly

    Vignerons en pays d'Auxerre autrefois – Chablis - Vermenton – Jean Guilly
    (Éditions Horvath, 1985) 160 pages

  • Premeaux-Prissey et son Vignoble – Henri Cannard

    Premeaux-Prissey et son Vignoble – Henri Cannard
    (Éditions Henri Cannard, 1985) 32 pages

  • Les Vins de Bourgogne – Suzanne Blanchet

    Les Vins de Bourgogne – Suzanne Blanchet
    (Éditions Jema, 1985) 1088 pages

  • Ladoix-Serrigny et son Vignoble – Henri Cannard

    Ladoix-Serrigny et son Vignoble – Henri Cannard
    (Éditions Henri Cannard, 1985) 32 pages

  • Auxey-Duresses et son Vignoble – Henri Cannard

    Auxey-Duresses et son Vignoble – Henri Cannard
    (Éditions Henri Cannard, 1985) 32 pages

  • Les Noms de Lieux de Canton de Givry – Marie-Pierre Cretin

    Les Noms de Lieux de Canton de Givry – Marie-Pierre Cretin
    (Association Bourguignonne de Dialectologie et d'Onomastique, 1984) 90 pages


  • Claude Brosse et le Commerce du Vin Mâconnais – Maurice Charnay

    Claude Brosse et le Commerce du Vin Mâconnais – Maurice Charnay
    (Imprimerie Buguet-Comptour, 1984) 176 pages

  • Meursault – d'hier et d'autrefois – Huguette Hugonnet-Burgin

    Meursault – d'hier et d'autrefois – Huguette Hugonnet-Burgin
    (La Siciete d'Histoire et d'Archeologie de Beaune, 1984) 52 pages

  • Les Vins de Rully – Jean-François Bazin

    Les Vins de Rully – Jean-François Bazin
    (Éditions de Saint-Seine-l'Abbaye, 1984) 16 pages

  • Rimailleries et Contes en patois de Marsannay – Jean Bart

    Rimailleries et Contes en patois de Marsannay – Jean Bart
    (Jean Bart, 1983) 84 pages

  • l'Eau et le Vin - Histoire simple d'un petit village des Hautes-Côtes de Beaune 1878-1978 – Andrée Bouchard

    l'Eau et le Vin - Histoire simple d'un petit village des Hautes-Côtes de Beaune 1878-1978 – Andrée Bouchard
    (Andrée Bouchard, 1983) 176 pages

  • Un Village de Vignerons Auxerrois – Augy au Moyen Age et sous l'Ancien Régime – Pierre Bourgoin

    Un Village de Vignerons Auxerrois – Augy au Moyen Age et sous l'Ancien Régime – Pierre Bourgoin
    (Éditions Pierre Bourgoin, 1982) 184 pages

  • Cent Cinquante Ans de Méthode Champenoise à Rully – Les Amis de Rully

    Cent Cinquante Ans de Méthode Champenoise à Rully – Les Amis de Rully
    (Les Amis de Rully, 1981) 16 pages

  • Charnay-les-Macon et son passé – Maurice Charnay

    Charnay-les-Macon et son passé – Maurice Charnay
    (Imprimerie Buguet-Comptour, 1980) 150 pages

  • Vosne-Romanée – René Engel

    Vosne-Romanée – René Engel
    (Bibliothèque de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, 1980) 116 pages

  • Histoire de Buxy – Cinquième et dernier  fascicule – André Bailly

    Histoire de Buxy – Cinquième et dernier fascicule – André Bailly
    (Société Buxynoise de Recherches Historiques et Scientifiques, 1980) 116 pages

  • Histoire de Buxy – Quatrième fascicule – André Bailly

    Histoire de Buxy – Quatrième fascicule – André Bailly
    (Société Buxynoise de Recherches Historiques et Scientifiques, 1979) 102 pages

  • Vigneron en Bourgogne – récit recueilli par mon fils Claude – Louis Chapuis

    Vigneron en Bourgogne – récit recueilli par mon fils Claude – Louis Chapuis
    (Éditions Robert Laffont, 1980) 326 pages

  • Gamay – Saint-Aubin – Jacques Dumay

    Gamay – Saint-Aubin – Jacques Dumay
    (Soiciété de Histoire et d'Archéologie de Beaune, 1979) 70 pages

  • Survol Panoramique du Tonnerois et Tonnerre – A. Larcher

    Survol Panoramique du Tonnerois et Tonnerre – A. Larcher
    (A. Larcher, 1978) 68 pages

  • Jambles en Bourgogne – Y.L. Peyrerol

    Jambles en Bourgogne – Y.L. Peyrerol
    (Peyrerol, 1978) 100 pages

  • Histoire de Buxy – Troisième fascicule – André Bailly

    Histoire de Buxy – Troisième fascicule – André Bailly
    (Société Buxynoise de Recherches Historiques et Scientifiques, 1977) 96 pages

  • Histoire de Buxy – Deuxième fascicule – André Bailly

    Histoire de Buxy – Deuxième fascicule – André Bailly
    (Société Buxynoise de Recherches Historiques et Scientifiques, 1977) 104 pages

  • Histoire de Buxy – Premier fascicule – André Bailly

    Histoire de Buxy – Premier fascicule – André Bailly
    (Société Buxynoise de Recherches Historiques et Scientifiques, 1977) 96 pages

  • Couchey à Travers les Ages – Albert Clémancey

    Couchey à Travers les Ages – Albert Clémancey
    (Barre-Dayez, 1977) 150 pages

  • A la Gloire du Prince de nos Vins le Chablisen Pieux Hommage à notre vieux Vignoble Tonnerois comme à tous nos Vins de l'Yonne – A. Larcher

    A la Gloire du Prince de nos Vins le Chablisen Pieux Hommage à notre vieux Vignoble Tonnerois comme à tous nos Vins de l'Yonne – A. Larcher
    (A . Larcher, 1976) 66 pages

  • Les Rues de Tonnerre, 2e édition – Elie Thiré

    Les Rues de Tonnerre, 2e édition – Elie Thiré
    (Association Bourguignonne des Sociétés Savantes/Société d'Archéologie et d'Histoire du Tonnerrois, 1976) 100 pages

  • Ça sent bon le terroir bourguignon – Albert Sainte-Marie

    Ça sent bon le terroir bourguignon – Albert Sainte-Marie

  • Histoire de Beaune et du pays beaunois – des origines préhistoriques au XIIIe siècle – Lucien Perriaux

    Histoire de Beaune et du pays beaunois – des origines préhistoriques au XIIIe siècle – Lucien Perriaux
    (Presses Universitaires de France, 1974) 192 pages


  • Chenôve et son Passé

    Chenôve et son Passé
    (Association de Défence Pateau et Vieux Chenôve, 1974) 24 pages


  • Escolives Sainte-Camille Gallo-Romain – Le site. Le Monument à arcades – Raymond Kapps

    Escolives Sainte-Camille Gallo-Romain – Le site. Le Monument à arcades – Raymond Kapps
    (Revue Archeologique de l'Est et du Centre-Est, 1974) 180 pages


  • Le Vignoble des Hautes-Cotes de Nuits et de Beaune – Jean-François Bazin

    Le Vignoble des Hautes-Cotes de Nuits et de Beaune – Jean-François Bazin
    (Comité d'Aménagement des Hautes-Cotes et la Vallée de l'Ouche, Syndicat des Viticulteurs des Hautes-Cotes de Beaune et de Nuits, Association des Amis de Vergy, 1973) 44 pages

  • Tonnerre et son Comté – Jean Fromageot

    Tonnerre et son Comté – Jean Fromageot
    (Association Bourguignonne des Sociétés Savantes/Société d'Archéologie et d'Histoire du Tonnerrois, 1973) 482 pages

  • Le Village de Fixin (Napoléon – Rude – Noisot) – François Peynard

    Le Village de Fixin (Napoléon – Rude – Noisot) – François Peynard
    (François Peynard, 1972) 212 pages

  • Histoire de Mâcon et du Mâconnais – Emile Magnien

    Histoire de Mâcon et du Mâconnais – Emile Magnien
    (Edition des Amis du Musée de Mâcon, 1971) 286 pages

  • Propos sur l'Art du Bien Boire – René Engel

    Propos sur l'Art du Bien Boire – René Engel
    (Camerlingue de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, 1971) 172 pages

  • Un Village en Bourgogene... Rully – Sa Vigne et ses Vins –Françoise Grivot

    Un Village en Bourgogene... Rully – Sa Vigne et ses Vins –Françoise Grivot
    (Françoise Grivot, 1971?) 20 pages

  • Notes sur l'Histoire de Rully – Pierre Grivot

    Notes sur l'Histoire de Rully – Pierre Grivot
    (Pierre Grivot, 1971?) 54 pages

  • Monographie de la Commune de Savigny-lès-Beaune – Joseph Délissey

    Monographie de la Commune de Savigny-lès-Beaune – Joseph Délissey
    (Imprimerie Union Typographique Domois, 1970) 142 pages


  • Charnay-les-Macon – Ses edifices religieux d'hier et d'aujourd'hui – Bernard Rebuffet

    Charnay-les-Macon – Ses edifices religieux d'hier et d'aujourd'hui – Bernard Rebuffet
    (A. Coste et Cie, 1970) 116 pages


  • Saint Bris le Vineux – Son Eglise – Pierre Mantelet

    Saint Bris le Vineux – Son Eglise – Pierre Mantelet
    (1970) 20 pages


  • Vermenton – L'Association des Activites Sociales, Culturelles et Educatives de Vermenton

    Vermenton – L'Association des Activites Sociales, Culturelles et Educatives de Vermenton
    (L'Association des Activites Sociales, Culturelles et Educatives de Vermenton, 1969) 40 pages


  • Le Vignoble de la Cote Bourguignonne – Rolande Gadille

    Le Vignoble de la Cote Bourguignonne – Rolande Gadille
    (Les Belles Lettres, 1967) 688 pages


  • Le cru d'Auxerre – Marie Noël

    Le cru d'Auxerre – Marie Noël
    (Éditions Stock, 1967) 182 pages


  • Auxey Duresses en Cote d'Or – Saint-Vincent Tournante 1966

    Auxey-Duresses en Cote d'Or – Saint-Vincent Tournante 1966
    (Jean Dupin, 1966) 30 pages

  • Mémoires - Années 1964-1965-1966 – Société d'Archéologie de Beaune

    Mémoires - Années 1964-1965-1966 – Société d'Archéologie de Beaune
    (1966) 112 pages

  • Essai sur l'Histoire de Peuple Burgonde – René Guichard

    Essai sur l'Histoire de Peuple Burgonde – René Guichard
    (Éditions A. et J. Picard et Cie, 1965) 396 pages

  • Le Commerce des Vins de Bourgogne – Françoise Grivot

    Le Commerce des Vins de Bourgogne – Françoise Grivot
    (Sabri, 1964) 224 pages

  • Saint-Romain - Mon village – Roland Thévenin

    Saint-Romain - Mon village – Roland Thévenin
    (Roland Thévenin, 1962) 108 pages

  • Chablis - Porte d'Or de la Bourgogne – Louis Bro

    Chablis - Porte d'Or de la Bourgogne – Louis Bro
    (Louis Bro, 1959) 108 pages

  • Congrès Archéologique de France - CXVIe Session 1958 Auxerre – Société Française d'Archéologie

    Congrès Archéologique de France - CXVIe Session 1958 Auxerre – Société Française d'Archéologie
    (Société Française d'Archéologie, 1958) 420 pages

  • Les Vignerons de la ”Côte d'Or” au XIXe Siècle – Robert Laurent

    Les Vignerons de la ”Côte d'Or” au XIXe Siècle – Robert Laurent
    (Publications de l'Université de Dijon/Société les Belles Lettres, 1958) 574 pages

  • Rétrospective sur la Vigne et le Vin en Tonnerrois – Jean Fromageot

    Rétrospective sur la Vigne et le Vin en Tonnerrois – Jean Fromageot
    (XIIme Foire-Exposition de Tonnerre, 1954) 12 pages


  • Le Clos de Vougeot – Camille Rodier

    Le Clos de Vougeot – Camille Rodier
    (Librairie L. Venot, 1949) 180 pages

  • Illustration et Défense du Vin de Beaune – Maurice Marion

    Illustration et Défense du Vin de Beaune – Maurice Marion
    (Syndicat de Défense des Intéréts Viticoles de Beaune, 1940?) 48 pages

  • Fixin (Côte d'Or) – F. Batier

    Fixin (Côte d'Or) – F. Batier
    (Club Alpin Français, Section Côte d'Or - Morvan, 1948) 48 pages

  • Les Joies et les Peines des Gens de la Terre – Emile Violet

    Les Joies et les Peines des Gens de la Terre – Emile Violet
    (Buguet-Comptour, 1946) 132 pages

  • Annales de Bourgogne Tome XI Année 1939 Fascicule II Juin

    Annales de Bourgogne Tome XI Année 1939 Fascicule II Juin – Revue Historique Trimestrielle
    (Université de Dijon, Academie de Dijon, Ville de Dijon, 1939) 186 pages

  • Auxerre et l'Auxerrois – Pierre Barbier

    Auxerre et l'Auxerrois – Pierre Barbier
    (Éditions de la Revue du Centre, 1936) 364 pages

  • Chablis – Notice – A. Messager

    Chablis – Notice – A. Messager
    (A. Messager, 1934) 56 pages

  • Le Patois de Clessé en Maconnais – Lexique et Textes – E. Violet

    Le Patois de Clessé en Maconnais – Lexique et Textes – E. Violet
    (Sociéte de Publications Romanes et Françaises, 1932) 144 pages

  • Meursault et ses environs – Notes et documents sur Auxey-Duresses – Armand Veau

    Meursault et ses environs – Notes et documents sur Auxey-Duresses – Armand Veau
    (Éditions Res Universis, reprint 1993, originially published in 1932) 472 pages

  • Les Vins de Bourgogne – La Côte d'Or – Le Comité d'Agriculture de l'Arrondissement de Beaune et de Viticulture de la Côte-d'Or, Le Syndicat du Commerce en Gros des Vins et Spiriteux de l'Arrondissement de Beaune, Des Syndicats d'Initiatives de Dijon, Nuits, Beaune, Meursault et Des Syndicats Viticoles de la Côte.

    Les Vins de Bourgogne – La Côte d'Or – Le Comité d'Agriculture de l'Arrondissement de Beaune et de Viticulture de la Côte-d'Or, Le Syndicat du Commerce en Gros des Vins et Spiriteux de l'Arrondissement de Beaune, Des Syndicats d'Initiatives de Dijon, Nuits, Beaune, Meursault et Des Syndicats Viticoles de la Côte.
    (Éditions Pierre Argencet, 1930?) 62 pages

  • Clessé – Histoire et Traditions – E. Violet

    Clessé – Histoire et Traditions – E. Violet
    (E. Violet, 1928) 70 pages

  • Contribution à l'Etude de Hautes-Côtes de la Bourgogne – Ernest Naudin

    Contribution à l'Etude de Hautes-Côtes de la Bourgogne – Ernest Naudin
    (Imprimerie Delorme, 1928) 66 pages

  • Bouquet – G. B. Stern

    Bouquet – G. B. Stern
    (Good Dirt, 2011, originally published in 1927) 290 pages

  • Uchizy en Maconnais – Histoire du Bourg et de la Commune – Charles Dard

    Uchizy en Maconnais – Histoire du Bourg et de la Commune – Charles Dard
    (Protat Frères, 1926) 160 pages

  • Le Sol de la Bourgogne – E. Chaput

    Le Sol de la Bourgogne – E. Chaput
    (Imprimerie Veuve Paul Berthier, 1923) 30 pages

  • Le Vin de Bourgogne – Camille Rodier

    Le Vin de Bourgogne – Camille Rodier
    (Librairie-Editeur Louis Damidot, 1920) 296 pages

  • Beaune - Notes d'Art et d'Histoire – Henri Bernard

    Beaune - Notes d'Art et d'Histoire – Henri Bernard
    (Imprimerie Beaunoise, 1920) 30 pages

  • Guide Illustré de Savigny-les-Beaune et de ses Environs – Syndicat d'Initiative de Savigny-les-Beaune

    Guide Illustré de Savigny-les-Beaune et de ses Environs – Syndicat d'Initiative de Savigny-les-Beaune
    (Syndicat d'Initiative de Savigny-les-Beaune, 1913) 40 pages

  • Le Village de Bouzeron – ses collines, son camp retranché – Auguste Besset

    Le Village de Bouzeron – ses collines, son camp retranché – Auguste Besset
    (Auguste Besset, 1912) 51 pages

  • La Formation du Département de l'Yonne en 1790 – Charles Porée

    La Formation du Département de l'Yonne en 1790 – Charles Porée
    (Comité des Sociétés Savantes de l'Yonne pour le Bicentenaire de la Révolution, 1989, originally published in 1905) 208 pages

  • L'Occupation Autrichienne à Puligny en 1814 et 1815 – P. Esdouhard D'Ainsy

    L'Occupation Autrichienne à Puligny en 1814 et 1815 – P. Esdouhard D'Ainsy
    (Corbeil, Impremerie Créte, 1911) 32 pages

  • Monographie de la Seigneurie de Cruzille en Mâconnais – Alexandre Dubois

    Monographie de la Seigneurie de Cruzille en Mâconnais – Alexandre Dubois (Émile Bertrand, 1904) 52 pages


  • Ministère de l'Agriculture - Les vins de Bourgogne

    Les Vins de Bourgogne – Ministère de l'Agriculture (Imprimiere Nationale, 1903) 24 pages


  • Monographie de la commune de Fixin – Césaire Huot

    Monographie de la commune de Fixin – Césaire Huot
    (Le Livre d'histoire, 2007, originally published in 1898) 116 pages

  • Dictionnaire Géographique et Administratif de la Nièvre – G. Vallière

    Dictionnaire Géographique et Administratif de la Nièvre – G. Vallière
    (Les Editions du Bastion, 1990, originally published in 1895) 336 pages

  • Histoire du Village de Gilly-lesVougeot – J.-E. Chalmandrier

    Histoire du Village de Gilly-lesVougeot – J.-E. Chalmandrier
    (Laffitte Reprints, 1982, originally published in 1894) 120 pages

  • Histoire de Chenôve – Henri Marc

    Histoire de Chenôve – Henri Marc
    (Les Editions de la Tour Gile, 1996, originally published in 1893) 352 pages

  • Notice Historique sur Brochon – M. l'abbé François Lacoste

    Notice Historique sur Brochon – M. l'abbé François Lacoste
    (Editions Durante, 1998, originally published in 1892) 414 pages

  • Santenay-Bains – Guide Illustré du Baigneur & du Touriste dans la Région Santenoise – Albert Charmolu

    Santenay-Bains – Guide Illustré du Baigneur & du Touriste dans la Région Santenoise – Albert Charmolu (Protat Frères, 1892) 124 pages


  • Notice Historique sur la Ville de Givry et ses Hameaux – L. Lex

    Notice Historique sur la Ville de Givry et ses Hameaux – L. Lex (Givry Tourisme Accueil, 1986, originally published in 1892) 88 pages


  • Les Grands Vins de Bourgogne – Danguy et Aubertin

    Les Grands Vins de Bourgogne – Danguy et Aubertin
    (Laffitte Reprints, 1978, originally published in 1892) 662 pages

  • Esquisse Historique sur la Ville de Beaune – Charles Aubertin

    Esquisse Historique sur la Ville de Beaune – Charles Aubertin
    (Arthur Batault, 1891) 54 pages

  • Histoire de Volnay – Abbé Bavard

    Histoire de Volnay – Abbé Bavard
    (Laffitte Reprints, 1978, originally published in 1887) 400 pages

  • Éphémérides Historiques de Beaune et des Environs – Charles Aubertin

    Éphémérides Historiques de Beaune et des Environs – Charles Aubertin
    (Arthur Batault, 1886) 376 pages

  • Le Mâconnais – Géographie historique – Th. Chavot

    Le Mâconnais – Géographie historique – Th. Chavot
    (Éditions Res Universis, reprint 1993, originially published in 1884) 308 pages

  • Le Vins du Beaujolais, du Mâconnaiset Chalonnais : étude et classement – Victor Vermorel

    Le Vins du Beaujolais, du Mâconnaiset Chalonnais : étude et classement – Victor Vermorel
    (Hachette, reprint 2013, originially published in 1883) 308 pages

  • Notes d'Histoire Locale de la Ville de Beaune

    Notes d'Histoire Locale de la Ville de Beaune
    (Librairie Antonin Devis,1882) 32 pages

  • L'Yonne – Histoire, statistique, geographie, administration – V.A. Malte-Brun

    L'Yonne – Histoire, statistique, geographie, administration – V.A. Malte-Brun
    (Les Editions du Bastion, 1987, originally published in 1882) 84 pages

  • Histoire de la Ville de Vézelay – M. Sommet

    Histoire de la Ville de Vézelay – M. Sommet
    (Éditions de Civry, 1978, originally published in 1878) 194 pages

  • Histoire de Chorey et de ses Seigneurs – Ch. Bigarne

    Histoire de Chorey et de ses Seigneurs – Ch. Bigarne
    (Laffitte Reprints, 1980, originally published in 1875) 708 pages

  • Notice sur le Vignoble et le Vin de Volnay – M. l'Abbé E. B., Curé de Volnay

    Notice sur le Vignoble et le Vin de Volnay – M. l'Abbé E. B., Curé de Volnay
    (Le Comité d'Agriculture de l'Arrondissement de Beaune, 1926, originally published in 1870) 16 pages

  • Les Rues de Beaune – Charles Aubertin

    Les Rues de Beaune – Charles Aubertin
    (Les Editions de la Tour Gile, 1995, originally published in 1867) 590 pages

  • Histoire et Statistique de la Vigne de Grands Vins de la Cote-d'Or – J. Lavalle

    Histoire et Statistique de la Vigne de Grands Vins de la Cote-d'Or – J. Lavalle
    (Editions Eché, 1982, originally published in 1855) 262 pages

  • Histoire de Chablis : documents inédits sur les annales de l'Yonne depuis le XIe siècle – Jules Duband

    Histoire de Chablis : documents inédits sur les annales de l'Yonne depuis le XIe siècle – Jules Duband
    (Hachette, 2016, originally published in 1852) 300 pages

  • Histoire de Beaune – Claude Rossignol

    Histoire de Beaune – Claude Rossignol
    (Laffitte Reprints, 1977, originally published in 1854) 376 pages

  • La Côte d'Or – E. Badin & M. Quantin

    La Côte d'Or – E. Badin & M. Quantin
    (Les Editions de la Tour Gile, 1991, originally published in 1847) 368 pages

  • Département de la Côte d'Or – Émile T.

    Département de la Côte d'Or – Émile T.
    (Éditions Comédit, 1992, originally published in 1846) 224 pages

  • Essai historique sur la ville de Nuits – H. Vienne

    Essai historique sur la ville de Nuits – H. Vienne
    (Laffitte Reprints, 1976, originally published in 1845) 376 pages

  • La Côte d'Or – E. Badin & M. Quantin

    L'Yonne – M. Quantin
    (Les Editions de la Tour Gile, 1991, originally published in 1842) 310 pages


  • La Côte d'Or – E. Badin & M. Quantin

    La Vigne et le Vin en Côte d'Or – Denis Morelot
    (Editions Clea, 2008, originally published in 1831) 288 pages

  • Mémoire de Dom Denise, Moine Cistercien – Les Vignes et le Vin de Bourgogne

    Mémoire de Dom Denise, Moine Cistercien – Les Vignes et le Vin de Bourgogne
    (Terre en Vues, 2004, originally published in 1779) 126 pages

  • Remarques sur la culture des vignes de Beaune et lieux circonvoisins – Abbé Tainturier

    Remarques sur la culture des vignes de Beaune et lieux circonvoisins – Abbé Tainturier
    (Editions de l'Armançon, 2000, originally published in 1763) 206 pages

  • Dissertation sur la situation de la Bourgogne, sur les vins qu'elle produit – Claude Arnoux

    Dissertation sur la situation de la Bourgogne, sur les vins qu'elle produit – Claude Arnoux
    (Hachette, 2013, originally published in 1728) 56 pages

  • Nouvelle Découverte dans la ville de Coulanges-la-Vineuse en Bourgogne – L I Richer

    Nouvelle Découverte dans la ville de Coulanges-la-Vineuse en Bourgogne – L I Richer
    (Hachette, 2013, originally published in 1712) 36 pages